“柿树绿荫合，王家院落宽。瓶中鄠县酒，墙上终南山”，唐代诗人白居易《朝归书寄元八》刻画了终南山下旨酒引怡然的如画场景。诗中的酒便是户县黄酒。西安户县（现为西安市鄠邑区）南部有秦岭山泉，水质纯净，清晰喜悦，户县黄酒史乘深远，文明内情深重火剂，是中国北派黄酒的紧要起源地。

　　户县黄酒最早能够追溯到原始社会的新石器时间b33体育传承千年北派酿酒武艺 鄠醴黄酒荣获地名品牌认证。酿酒时间正在夏、商、周三代变得成熟并最终体系化，周武王造《古遗六法》：黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良火剂、湛炽比洁、火剂必得，正在户县传承千年。

　　正在20世纪80年代之前，户县屯子区域确表地人正在酿造黄酒方面多为家庭作坊，直到20世纪80年代，进程几十年的繁荣，该县的黄酒告终了灌装工业化。即日，户县黄酒正在天下享有通俗的声誉，户县黄酒的筑造工艺已被列入陕西省非物质文明遗产名录，并荣获了首届中国农业高新时间展览会的后稷金奖、西安市“名牌”、米兰展览会金奖产物、中国地舆象征产物等声望称谓。

　　2023年11月b33体育，户县表地企业西安大口酒业有限公司、西安秦鄠酒业有限公司临蓐的“鄠醴黄酒”再获地名品牌认证火剂。地名品牌评比准则恪守国度主意战略、社会德行风俗，周旋量力而行的科学立场，以鼓励我国地名职业繁荣和国度摩登化修理供职为方针，广受社会各界人士眷注与承认，拥有极高的威望性。

　　当地专业酿酒商的兴起，象征着户县黄酒繁荣进入了一个新阶段。西安大口酒业、西安秦鄠酒业仰仗秦岭得天独厚的天然境况b33体育，千年传承下来的古代酿酒理念b33体育，摩速即间和装备，高本质的酿酒师，二十年积淀，研发出“西安·鄠醴终南玉液黄酒”、“西安·鄠醴第一城黄酒”火剂、“西安·鄂醴画乡情黄酒”等系列产物b33体育，口感醇厚、柔嫩、可口，更具北派特征。本年9月，鄠醴黄酒行动独一黄酒协作品牌，亮相西安欧亚经济论坛“一带一齐”提倡十周年影视图片展，广受中表消费者好评。

　　本次“鄠醴黄酒”荣获地名品牌声望称谓b33体育火剂，是起飞的下手，鄠醴黄酒将延续死守初心，守正革新，为传承千年北派酿酒本事b33体育，打造中国第一黄酒品牌而不懈斗争。